шаблоны dle
 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Информация к новости
  • Переглядів: 196
  • Автор: admin
  • Дата: 2-03-2016, 04:51
2-03-2016, 04:51

Фуршет для делегатів із різних країн в президентському палаці

Категорія: Новини


2 березня 2016 року колеги Сокирянського ВПУ мали можливість відвідати відкритий урок виробничого навчання Затушевської Олександри Петрівни на тему: «Приготування бутербродів». Майстер виробничого навчання працює над проблемою: «Впровадження засад дослідницької діяльності учнів на уроках виробничого навчання». Учні 41 групи були запрошені в президентський палац для приготування фуршету для делегації з різних країн світу.  Перед уроком учні виконували дослідницько-пошукову роботу з теми «Холодні страви і закуски в різних країнах світу».


Під час пошукової роботи вихованці дізнались багато цікавого і нового. Відбулася віртуальна подорож, відвідано ресторани світу, познайомились з традиційною кухнею країн та їх особливостями. Допомогла здійснювати подорож яскрава мультимедійна презентація. При складанні меню на фуршет в президентському палаці для делегатів з різних країн світу акцент був зроблений на традиції національної української кухні. Урок пройшов непомітно і цікаво. Учні були активні, розв’язували кросворди, приймали участь в грі «Склади бутерброд».


Під час проведення заняття були здійснені міжпредметні зв’язки з географією, історією, обладнанням, організацією виробництва, санітарією та гігієною.


Тема повністю розкрита. Головне, що винесли учні із заняття це те, про що наголошувалось на початку уроку: «Готувати потрібно не тільки чистими руками, а й з чистими думками, з любов’ю до тих, кого ви хочете пригостити».